LA VERDAD CALLADA: SÍ HAY INFLACIÓN EN EL PERÚ

Si durante todo el año pasado las amas de casa se las ingeniaron para “estirar” el dinero y poder cocinar diariamente debido a la crisis económica internacional que dejó sin empleo a miles de peruanos, reduciendo los ingresos familiares, el inicio de este 2010 es igual de sombrío para los golpeados bolsillos de las familias de menos recursos, pues mientras el precio de los alimentos básicos se incrementa los salarios permanecen congelados.
Al llegar al puesto de venta de pollos se aprecia que el kilo del ave cuesta S/. 7.00 mientras que siete días atrás, según Romero, valía S/. 6.00. La carne de res no fue ajena al alza de los precios, para bisteck se comercializa en S/. 20.00, para churrasco con hueso S/. 12.00, sancochado S/. 11.00 y lomo S/. 15.00, por kilo. En promedio el alza es entre S/. 1.00 y S/. 2.00. “En los camales donde compramos la carne han subido los precios, por ello nos vemos obligados a subir”, dijo un vendedor.
Los productos marinos también subieron sus precios pero no por el alza en el precio de los combustibles, sino por un menor ingreso de las especies marinas en los terminales.
En los puestos de venta de legumbres, hortalizas y tubérculos también se aprecia el alza de precios. El kilo de arvejas pasó de S/. 3.00 a S/. 5.00, la papa amarilla de S/. 1.80 a S/. 2.50, el ají amarrillo de S/. 3.50 a S/. 5.00, la espinaca de S/. 2.20 a S/. 2.80. Los abarrotes mantienen sus precios.
Reducción paulatina
Tras el reajuste que realizó Petroperú en el precio de los combustible de 10 a 5%, las diferentes estaciones de servicio se vieron obligadas a disminuir sus tarifas, pues de S/. 1.16 que subieron en promedio en los primeros días, ahora el alza (con el reajuste estatal) sólo es de S/. 0.56. Reducción que los grifos acatan paulatinamente.

Actualmente la gasolina de 84 octanos se comercializa en promedio S/. 9.67 (antes S/. 10.75), mientras que la de 90 octanos se valorizó en S/. 10.71 (antes S/. 11.14), la de 95 octanos S/. 13.39 (antes S/. 13.19), la de 97 octanos S/. 13.89 (antes S/. 13.91).